Alle Rezepte aus "Desserts"

Desserts

Friesenbecher mit Pflaumenmus

Backofen auf 180 °C Ober-/Unter­hitze vorheizen. Die Blätter­teig­platten bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Arbeitsfläche mit 1/2 Esslöffel Zucker bestreuen. Eine Teigplatte darauf geben, mit 1/2 Esslöffel mehr...

Desserts

Frozen Joghurt

Sahne steif schlagen. Joghurt in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft und Puderzucker verrühren. Sahne vorsichtig unterheben. Masse in den Gefrierschrank geben, alle 20 Minuten umrühren, damit sich keine Eiskristalle mehr...

Desserts

Fruchtige Blaubeer-Creme

Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Zucker und heißes Wasser mit den Quirlen des Handrührgerätes schaumig schlagen. Zitronen- und Blaubeersaft zugeben. Gelatineblätter ausdrücken, nach Packungsanleitung auflösen. mehr...

Desserts

Fruchtiges Dessert

Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und Vanillinzucker cremig rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Sauerkirschen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Ananas oder Birnen abtropfen lassen, in Stücke schneiden. mehr...

Desserts  |  Kuchen & Torten

Geeiste Himbeer-Schneetörtchen

Baiser mit den Fingern grob zerbröseln.
Himbeeren verlesen.
12 Mulden eines Muffinblechs mit Papier-Muffinförmchen auslegen.
Für die Eismasse die Sahne steif schlagen. Kokosmilch, Crème fraîche und Honig mehr...

Desserts

Gegrillte Ananas mit Walnuss-­Crumble

Foto: California Walnut Commission
Den Backofen auf 160 °C Ober- und Unterhitze oder 140 °C Umluft vorheizen.
Walnüsse grob hacken. Mit Ahornsirup und Chili mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mehr...

Desserts

Gelbe Grütze

Pfirsiche abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Saft mit Apfelsaft oder Weißwein auf 500 ml auffüllen. Von dieser Flüssigkeit nach Packungsanleitung einen Pudding kochen (Milch wird durch den Saft ersetzt). Pfirsiche klein mehr...

Desserts

Gelis Reisspeise

Milch mit Zucker und Salz zum Kochen bringen. Gewaschenen Reis hinzugeben und darin garen. Gelatine einweichen, in die heiße Flüssigkeit rühren, erkalten lassen. Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen, unter die kalte Masse mehr...

Vegetarisches  |  Desserts

Geschichtete Brombeercreme

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ein Muffinblech mit einem kalten, nassen Trockentuch auslegen. 4 bis 6 Gläser schräg ­hineinstellen. Brombeeren verlesen, pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Mit Zucker, mehr...

Desserts

Gestürzte Joghurtcreme

Joghurt mit Zucker verrühren. Sahne steif schlagen, unter den Joghurt ziehen. Einen Durchschlag mit einem Mulltuch auslegen. Creme in das Sieb füllen, die Ecken des Mulltuchs locker auf die Creme legen, Durchschlag in eine mehr...

15°C