Gurken mal anders
Kanapees mit Gurke und Frischkäse
Es müssen nicht immer Käse und Aufschnitt aufs Brot.
Auf diesen Häppchen kommt der Geschmack unterschiedlich eingemachter Gurken richtig zur Geltung. (Bildquelle: Pröbsting)
- Vorbereitungszeit:
- 30min
- Kategorie:
-
Snacks & Fingerfood
- Eigenschaften:
-
leicht vorzubereiten
Zutaten
| Baguette | |
| Kräuterfrischkäse | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| verschiedene Sorten eingemachte Gurken wie Senfgurken, Zuckergurken oder Pink Pickles | |
| frische Kräuter |
Zubereitung
Die Gurken abtropfen lassen. Das Baguette in dünne Scheiben schneiden. Nach Geschmack kurz im Backofen toasten. Den Kräuterfrischkäse mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken, die Baguettescheiben damit bestreichen. Die Gurken in mundgerechte Stücke schneiden, auf den Frischkäse setzen und mit Kräutern garnieren.
