/21. November – ExpoSE und ExpoDirekt Messe für die Spargel- und Beerenproduktion und land- wirtschaftliche Direkver- marktung Kosten: 14 €, ermäßigt 12 € Ort: Messe Karlsruhe, 76287...
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Auf unseren Aufruf im Mai haben sich knapp 90 Betriebe aus Deutschland und Österreich beworben. Es ist sehr beeindruckend, mit welch tollen Konzepten, Leidenschaft und Ideenreichtum auf den Höfen...
Die Firma Landpack setzt mit ihrer Landbox nicht auf Styropor, sondern fertigt die Isolierverpackung wahl weise aus Stroh oder Hanf. Die Verpackung verspricht eine her vorragende Stoßdämpfung...
Plus-Abonnenten erwarten zahlreiche Vorteile: • Sie können HOFdirekt als E-Paper auf dem Handy, Tablet oder Ihrem Rechner lesen – und zwar schon eine Woche vor dem Erscheinen des ge- druckten...
Zum Glück gibt es einen getrennten Ein- und Ausgang, so entsteht kein Stau an der Tür. Sabine Hornemann freut sich darüber, wun- dern tut es sie nicht: „Unsere Äpfel schmecken einfach lecker.
Das Unternehmen erzeugt in MecklenburgVorpommern nach den Richtlinien der EUÖkoVerordnung an 23 Standorten Bioeier zur Vermarktung an den Lebensmitteleinzelhandel. Die Bioeier liegen unter...
Ein Schwerpunkt des breit aufgestellten Familienbetriebes „Bauernhof Grusch witz“ in Rützengrün, einem kleinen Dorf 60 km südwestlich von Chemnitz, ist deshalb die Aufzucht von Schlachtge...
Was zunächst als Hobby begann, entwickelt sich zu ei- nem interessanten Erwerbszweig. Von der Zucht und einem Deckservice für Kollegen bis hin zu Produkten aus der eigenen Wolle und selbst...
Gelassen schiebt Ivona Fafara, langjährige Mitarbeiterin des Eytjehofs in Gristede, eine Bete nach der anderen in den Aufnahmetrichter der Schneide- maschine und verarbeitet so bis zu 50 kg des...
Die beiden wagten den Start trotzdem, anfänglich in beengten Räumen eines großen Futtermittelherstellers. „Wir ha ben uns gar nicht getraut, Werbung zu machen, denn mehr als die acht Erzeu...
„Schnell rein, schnell raus – das ist es, was die Kunden an unserem Selbstbedienungshofladen schätzen“, sagen Sylvia und Christopher Strauss. Das Persönliche, in der Regel das große Plus der...
Es gibt kaum Informationen darüber, wel- chen Wert die Einkommens- kombinationen für die Betrie- be selbst und den ländlichen Raum haben. Für Nord- rhein-Westfalen gibt es dazu nun Zahlen.
Softwareherstellers steht immer die Analyse der eigenen Anfor- derungen. Für den Direktvermarkter, der seinen Hofverkauf zum Beispiel nur einmal in der Woche anbietet, reicht womöglich eine offene...
