Frage und Antwort
Wie lose Ware kennzeichnen?
Wir möchten künftig einige Gemüsesorten aus biologischem Anbau im Hofladen anbieten, unter anderem Rote Bete und Speisekartoffeln. Wie gestalte ich die Preisschilder richtig und was ist vorgeschrieben?
(Bildquelle: HofDirekt)
Worauf bei der Kennzeichnung loser Ware zu achten ist, können Sie der nebenstehenden Tabelle entnehmen. Die Vermarktungsnormen für frisches Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie Trockenfrüchte, Schnittblumen, Blattwerk und Blumenzwiebeln sind auf den...
