Urheberrecht auf Rezepten?

Es ist richtig, dass Kochrezepte grundsätzlich nicht dem Urheberrecht unterliegen, da es sich hier vorwiegend um Handlungsanweisungen handelt. Damit können Sie Rezepte aus Kochbüchern und Internetseiten entnehmen und auch an Kunden weitergeben. Das bezieht sich aber erst einmal nur auf das Rezept selbst. Ein Kochbuch kann aber durchaus dem Urheberrecht unterliegen, und zwar die Zusammenstellung, Gestaltung und Präsentation. Fotos unterliegen immer dem Urheberrecht. Wenn Sie also eine Seite aus einem Kochbuch kopieren und die Kopie an Kunden weitergeben, laufen Sie Gefahr, wegen einer Urheberrechtsverletzung abgemahnt zu werden. Sie sollten die Rezepte daher lieber abtippen und das Blatt selbst gestalten und vor allem keine Fotos übernehmen, die Sie nicht selbst aufgenommen haben. Ein weiteres Problem kann im Markenrecht liegen, wenn Sie beispielsweise Rezepte rausgeben mit der Angabe „nach oder von Jamie Oliver“. Auch wenn Sie das Rezept selbst nutzen dürfen, sind Sie nicht ohne Weiteres berechtigt, einen Markennamen zu benutzen.