Frage und Antwort
Honig ohne MHD?
Ich habe mal gehört, dass man bei Honig im Hausverkauf kein Mindesthaltbarkeitsdatum angeben muss. Ist das richtig? Gilt das auch für den Verkauf im Hofladen?
(Bildquelle: HofDirekt)
Honig in verkaufsfertigen Verpackungen muss immer ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) tragen. Nur wenn Sie Honig direkt im Laden abfüllen (vor den Augen des Kunden), muss das MHD nicht aufgeführt werden. Das ist aber bei anderen Lebensmitteln genauso.
Dr....