Rezepte
Buttervielfalt
(Bildquelle: Wochenblatt)
- Kategorie:
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Dips & Aufstrriche
Schnelle Rezepte
Zutaten
Für die Paprikabutter
| 250 Gramm (g) | weiche Butter |
| 2 Esslöffel (EL) | Tomatenketchup |
| 2 Teelöffel (TL) | Paprikapulver |
| Salz. Pfeffer | |
| 1 | Tropfen Zitronensaft |
Für die Schinken-Meerrettich-Butter
| 250 Gramm (g) | weiche Butter |
| 1 Teelöffel (TL) | Sahne-Meerrettich(je nach Geschmackauch mehr) |
| 30 Gramm (g) | Schinkenwürfel |
| Salz. Pfeffer |
Für die Zwiebelbutter
| 250 Gramm (g) | weiche Butter |
| 50 Gramm (g) | Röstzwiebeln |
| Salz. Pfeffer |
Zubereitung
Für die Buttervarianten jeweils die Zutaten mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Die Buttervarianten passen gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Wenn Sie die Buttervarianten zu Beginn der Grillsaison einfrieren, kann man sie schnell aus der Truhe holen, wenn beispielsweise spontan Besuch vorbeikommt.
