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Was ist regional?
Was verstehen Verbraucher unter Regionalität? Dieser Frage ist die Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft (DLG) in ihrer Regionalitätsstudie nachgegangen.
Danach sind für etwa die Hälfte aller Befragten Produkte aus dem eigenen Bundesland regionaler Herkunft. Gute ein Drittel fasst diesen Begriff enger: Für sie stammen regionale Produkte aus dem Großraum rund ihren Wohnort. Wobei dieser aber nicht klar definiert ist.
Die Grafik der DLG können Sie sich hier anschauen.Die Redaktion empfiehlt
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