One Pot Gericht
Nudeltopf
Pasta-Gerichte sind einfach zu kochen. Bei diesem Nudeltopf können Kinder schon ganz viel allein machen.
- Garzeit:
- 30min
- Vorbereitungszeit:
- 12min
- Gesamtzeit:
- 48min
- Kategorie:
-
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Zutaten für 4 Portion/en
1 | rote Zwiebel |
1 | weiße Zwiebel |
1 | gekochter Schinken in Scheiben |
1 Bund/e | Frühlingszwiebeln |
300 Gramm (g) | tiefgekühlte Erbsen |
1 | kleine Dose Mais |
100 Milliliter (ml) | Sahne |
500 Gramm (g) | Muschelnnudeln oder andere kleine Nudeln. |
100 Gramm (g) | Fetakäse |
Salz | |
Pfeffer | |
Gemüsebrühe Instant |
Zubereitung
Wasser im Wasserkocher zum kochen bringen.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schneiden.
Zwiebeln abziehen und mit dem gekochten Schinken in Streifen schneiden. Alles in einen großen Topf geben und die restlichen Zutaten dazugeben bis auf die Sahne und den Fetakäse.
Mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe abschmecken.
Den Eintopf so lange kochen wie die Nudeln laut Packungsanleitung brauchen.
Zum Schluss die Sahne dazugeben und unterrühren. Abschmecken.
Den Fetakäse zerbröckeln und den Eintopf damit bestreuen.