Seminare / Tagungen / Fortbildungen

Spezialkurs Gouda

Samstag, 27. April 2019
Ort: Siebenhäuser Molkerei GmbH Co. KG, Nienburger Str. 35, 49453 Rheden

Inhalt: Käse nach Gouda-Art herstellen in Theorie und Praxis, Hygieneschulung gemäß Lebensmittelhygiene-Verordnung

Kosten: 360 €, 210 € für VHM-Mitglieder

Anmeldung: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e. V. (VHM), Alte Poststr. 87, 85356 Freising, Tel. (08161) 7873603, E-Mail: info@milchhandwerk.info, www.milchhandwerk.info

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