Seminare / Tagungen / Fortbildungen

Handewrkliche Verarbeitung von Biolebensmitteln

Montag, 15. Januar 2018
08.45 Uhr - 16.15 Uhr
Ort: FiBL Frick, Schweiz

Inhalt: handwerkliche Qualität messen, bewerten oder gar zertifizieren; Bio und Tradition, Potenziale durch Reduktion auf wenige Zusatzstoffe; Wirtschaftlichkeit, Nutzen für Erzeuger

Kosten: auf Anfrage

Anmeldung: FiBL Kurssekretariat, Tel. (062) 8657272, www.fibl.org

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