Seminare / Tagungen / Fortbildungen

Glutenfrei Backen

Samstag, 27. Juli 2019
09.00 Uhr - 17.00 Uhr
Ort: Manz Backtechnik GmbH, 97993 Creglingen, Baden-Württemberg

Inhalt: Grundsätze und Besonderheiten der glutenfreien Ernährung; glutenfreie Mehl und alternative Zutaten, Herstellung von Brot, Kleingebäck und Kuchen; Backen; Manz-FlatSnacks

Kosten: 210 €

Anmeldung: Manz Backtechnik GmbH; Backofenstraße 1-3, 97993 Creglingen-Münster, Tel. (07933) 91400, E-Mail: info@manz-backtechnik.de, www.manz-backtechnik.de

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