Rezepte
Vogelbeer-Frischkäsecreme
Die Vogelbeer-Frischkäsecreme passt gut zu Pumpernickel und Baguette, aber auch zu Wildbraten. Sie eignet sich auch als Füllung für Birnen- und Pfirsichhälften.
(Bildquelle: Wochenblatt)
- Kategorie:
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Vegetarisches
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Rezeptideen
- Eigenschaften:
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mit frischen Früchten
lässt sich gut vorbereiten
Zutaten für 4 Portion/en
| 100 Gramm (g) | Frischkäse |
| 150 Gramm (g) | Schmand |
| etwas Salz | |
| etwas Pfeffer | |
| 3 bis 4 | Teelöffel Vogelbeerkonfitüre |
Zubereitung
Frischkäse und Schmand verrühren, die Konfitüre unterziehen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
Tipp
Die Creme lässt sich auch mit anderen Konfitüren zubereiten.
Die Vogelbeer-Frischkäsecreme passt gut zu Pumpernickel und Baguette, aber auch zu Wildbraten. Sie eignet sich auch als Füllung für Birnen- und Pfirsichhälften.
