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30 € im Jahr für mehr Tierwohl
40 ct pro Kilo Fleisch, 2 ct für Milch und Eier, 15 ct für Käse: Mit einer solchen Verbrauchssteuer könnte der Umbau der Tierhaltung hin zu mehr Tierwohl und damit auch Verbraucherakzeptanz finanziert werden.
40 ct pro Kilo Fleisch, 2 ct für Milch und Eier, 15 ct für Käse: Mit einer solchen Verbrauchssteuer könnte der Umbau der Tierhaltung hin zu mehr Tierwohl und damit auch Verbraucherakzeptanz finanziert werden.
Das hat die so genannte Borchert Kommission vorgeschlagen. Fleisch, Milch und Käse würden also an der Ladentheke teurer. Tatsächlich ist es so, dass laut Umfragen zwei Drittel der Bundesbürger dazu bereit sind, für mehr Tierwohl tiefer in die Tasche zu greifen. An der Kasse ist es genau umgekehrt. Dort greift die Mehrzahl der Kunden zum günstigsten Fleisch.
Die Zeitschrift "Stern" nimmt nun die Verbraucher in die Pflicht und stellt folgende Rechnung auf: Jeder Deutsche isst im Schnitt 60 kg Fleisch pro Jahr. Bei einem Aufschlag von 40 ct/kg wären pro Jahr und Person 24 € fällig. Hinzu kommen noch 6 € pro Nase für Käse und Milch. Macht pro Kopf 30 € im Jahr. Wären Sie dabei?, werden die Leser gefragt. Auf die Antwort kann man gespannt sein.