Alle Rezepte aus "Plätzchen"

Plätzchen

Alpenbrot

Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Zutaten für den Teig verkneten. Teig in sechs Teile teilen, je zu einer Rolle formen, die so lang ist, dass sie quer über das Backblech passt. Je drei Teigrollen auf ein mit Backpapier mehr...

Plätzchen

Amaretto-Kipferl

Mehl, Mandeln, Haselnüsse, Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, Salz, Eigelb, Likör, Espressopulver und Butter zu einem glatten Teig verkneten, zur Kugel formen und 1 Stunde kalt stellen. Backofen auf 200 °C vorheizen. mehr...

Plätzchen

Baiser-Nuss-Schnitten

Mehl, 100 g Puderzucker, Butter und Eigelb verkneten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und 15 Minuten kalt stellen. Backofen auf 160 °C vorheizen. Teig auf einem mit Backpapier belegten Blech ausrollen und mit mehr...

Plätzchen

Berliner Brot mit Kokosflocken

Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen.
Den Teig mindestens 30 Minuten in Folie eingeschlagen kühl stellen.
Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen mehr...

Plätzchen

Blätterteig-Marzipan-Sterne

Marzipan mit 40 g Puderzucker verkneten, auf einer mit dem restlichen Puderzucker bestäubten Platte ausrollen. Daraus 20 Sterne ausstechen. Blätterteig auslegen, dünn ausrollen. 20 ganze Sterne sowie 20 Sterne ohne mehr...

Kuchen & Torten  |  Plätzchen

Bratapfel-Konfekt

Mehl in eine Schüssel füllen, eine Mulde in der Mitte formen und die Hefe in die Mulde bröseln. Mit 50 ml lauwarmer Milch beträufeln und leicht verrühren. Mehl darüberstäuben, mit einem Geschirrtuch abdecken und bei mehr...

Plätzchen

Buchweizenplätzchen

Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verkneten.
Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, dann zu einer Rolle (Ø 4 cm) formen, in Frischhaltefolie einschlagen und im Kühlschrank durchkühlen oder im Gefriergerät mehr...

Plätzchen

Bunte Zimttaler

Backofen auf 175 °C vorheizen. Butter, Zucker und Salz cremig rühren. Ei unterschlagen. Mehl, Backpulver und Zimt mischen und nach und nach unterrühren. Mit zwei Teelöffeln walnussgroße Portionen mit reichlich Abstand auf ein mehr...

Plätzchen

Cashew-Cookies

Den Backofen auf 150 °C Umluft oder 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und gesiebten Puderzucker weißschaumig schlagen. Eigelb unterrühren. Mehl auf die Schaummasse sieben, unterrühren. Den Teig, die mehr...

Plätzchen

Cranberry-Plätzchen

Für den Teig Mehl, Zucker, Salz und Vanillezucker mischen. Die Butter in Würfel schneiden, dazugeben und alles schnell verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie schlagen und kühl stellen.
Den Back­ofen auf 180 °C mehr...

15°C