Alle Rezepte aus "Eingemachtes"

Snacks & Fingerfood  |  Vegetarisches  |  Eingemachtes

Soleier

Eier mindestens 10 Minuten kochen, abschrecken, erkalten lassen. Aus den restlichen Zutaten und 1 l Wasser einen Sud kochen. Eier auf der Arbeits- platte rollen, sodass die Schale leicht bricht. Eier in das Glas legen, mit dem mehr...

Eingemachtes

Süß-saure Gurken

Die Gurken putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und achteln.
Beides in die Gläser schichten.
Für den Sud die angegebenen Zutaten aufkochen und in die Gläser gießen. Sofort verschließen.
Nach mehr...

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Süßkirsch-Rhabarber-Konfitüre

Kirschen entsteinen und klein schneiden. Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte mit Gelierzucker in einem großen Topf mischen und stehen lassen, bis sich Saft gebildet hat. Zitronensäure und Zimt mehr...

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Tomaten-Apfel- Konfitüre

Tomaten waschen, vierteln, entkernen und würfeln, sodass 500 g Fruchtfleisch übrig bleiben. Äpfel schälen, entkernen und fein würfeln, sodass ebenfalls 500 g Fruchtfleisch übrig bleiben. Tomaten mit Äpfeln, mehr...

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Veilchengelee

Etwa 3 bis 4 saubere Marmeladengläser heiß durchspülen. Schraubdeckel am besten auskochen. Veilchenblüten vorsichtig kalt abwaschen und auf Küchenkrepp zum Trocknen auslegen. Zitrone auspressen. In einem hohen Kochtopf mehr...

Eingemachtes

Zucchini und Paprika süß-sauer

Zucchini und Paprika waschen, putzen und in mundgerechte Stücke teilen. Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Für den Sud die angegebenen Zutaten aufkochen,
das Gemüse dazugeben und noch 5 Minuten weiterkochen. mehr...

15°C