Alle Rezepte aus "Desserts"

Desserts

Aprikosen-Panna-cotta

Aprikosen abgießen, Früchte pürieren. Eine Hälfte als Soße zurücklassen, die andere Hälfte der Aprikosenmasse mit Sahne 2 Minuten köcheln lassen. 2 Esslöffel Zucker zugeben. Gelatine einweichen, unter die Creme heben. Masse in mehr...

Desserts

Aprikosen-Parfait mit Basilikumsoße

Frische Aprikosen 1 Minute in kochendes Wasser legen, kalt abschrecken, häuten, halbieren, entsteinen und pürieren (Aprikosen aus der Dose abtropfen lassen und pürieren). 2 Esslöffel von dem Zucker und den Likör zugeben mehr...

Desserts

Aprikosen-Sauerrahm-Creme

Für den Krokant Zucker in Butter erhitzen, Mandeln untermischen. Die gebräunten Mandeln auf Backpapier erkalten lassen. Für die Creme Orangensaft mit Puddingpulver nach Packungsanleitung kochen. Erkalten lassen. Sahne steif mehr...

Desserts

Baileys-Creme

Sauerkirschen gut abtropfen lassen. Übrige Zutaten gut verrühren. Sauerkirschen in eine Schüssel geben und die Masse darüber verteilen. Schokoraspel darüber streuen und bis zum Verzehr kühl stellen. mehr...

Desserts

Bananen-Quark

Zum Garnieren Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und abkühlen lassen. Bananen schälen, zerdrücken, mit Zitronensaft mischen. Quark, Naturjoghurt, Vanillinzucker und Puderzucker unterrühren. Die mehr...

Desserts

Bananen-Toffee-Dessert

Für das Toffee die ungeöffnete Kondensmilchdose 2 bis 3 Stunden im Wasserbad kochen. Die Dose muss dabei komplett mit Wasser bedeckt sein, sonst kann sie explodieren. Dose vor dem Öffnen gut abkühlen lassen. Kekse mehr...

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Beeren-Basilikum-Sirup

Die Beeren waschen, eventuell klein schneiden. Basilikum waschen und trocken schütteln. Die Blättchen von den Stängeln zupfen. Das Wasser mit Zucker aufkochen und so lange köcheln, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Früchte und mehr...

Desserts

Beereneis mit Joghurt

Beerenobst gefroren mit den anderen Zutaten in einen Standmixer geben und fein pürieren. Die Creme in eine Eismaschine geben und etwa 30 Minuten gefrieren lassen.
Wenn Sie keine Eismaschine haben, gefrieren Sie die mehr...

Desserts

Beerentraum mit Walnusskaramell

Foto: California Walnut Commission
Walnüsse hacken. Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und golden karamellisieren lassen. Walnüsse zufügen.
Die Masse sofort auf ein Stück Backpapier geben und flach streichen.
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Birnen-Brombeer-Crumble

Eine Auflaufform einfetten. Die Birnen vierteln, entkernen und schälen. In die Auflaufform legen. Darüber die Brombeeren geben. Aus Butter, Zucker, Vanillinzucker und Mehl mit den Händen feine Streusel kneten und diese über das mehr...

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