Cappuccino-Quarkspeise

Zutaten:

für 4 Personen:

250 g Magerquark
60 ml Milch
2 Esslöffel Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
2 Esslöffel Amaretto
1 bis 2 Esslöffel lösliches Cappuccinopulver
150 ml Sahne
20 g gehackte Mandeln

Zubereitung:

Magerquark, Milch, Zucker, Vanillinzucker, Amaretto und ­Cappuccinopulver miteinander verrühren, Sahne steif schlagen. Etwas Sahne für die Dekoration zurücklassen, den Rest unterheben.
Quarkspeise auf Dessertschälchen verteilen, mit Sahne, etwas ­Capuccinopulver und gehackten Mandeln verzieren. Bis zum Verzehr kalt stellen.

Tipp: Essen Kinder mit, den Amaretto durch Kakao ersetzen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Alle Rezepte, die Sie auf dieser Seite finden, stammen aus dem "Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben" und wurden von erfahrenen Landfrauen erprobt. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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