Baileys-Creme

Zutaten:

(für 12 Personen)
750 g Mascarpone
200 g Puderzucker
1 kg Schmand
1 Tüten Vanillinzucker
350 ml cremiger Whiskeylikör (Baileys Irish Creme)
2 Gläser Sauerkirschen
Schokoraspel zum Verzieren

Zubereitung:

Sauerkirschen gut abtropfen lassen. Übrige Zutaten gut verrühren. Sauerkirschen in eine Schüssel geben und die Masse darüber verteilen. Schokoraspel darüber streuen und bis zum Verzehr kühl stellen.

Dieses Rezept wurde erprobt von

Petra Wessels aus Ohne

„Die Baileys-Creme habe ich einmal an meinem Geburtstag ausprobiert. Die Gäste konnten gar nicht genug davon bekommen“, erzählt Petra Wessels. So hat es das Dessert in die Rezepte-Mappe der 47-Jährigen geschafft. Die Mutter von 3 erwachsene Kinder arbeitet halbtags als Erzieherin. Mit ihrer Familie wohnt Petra Wessels auf einem landwirtschaftlichen Hof in der Samtgemeinde Schüttdorf in der Grafschaft Bentheim.

  • Alle Rezepte, die Sie auf dieser Seite finden, stammen aus dem "Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben" und wurden von erfahrenen Landfrauen erprobt. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Beliebte Koch- & Backbücher im Shop

15°C