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Grundrezepte

Wie gelingt lockerer Biskuit? Was kann bei Gelatine schief gehen? Hier erfahren Sie mehr zu den Grundlagen vieler Gerichte.

Kuchen & Torten

Von A wie Apfelmuscremetorte bis Z wie Zebrakuchen – bei unserer Auswahl an erprobten Backrezepten ist für Jeden etwas dabei.

Plätzchen

Nicht nur zur Weihnachtszeit lecker: Wir haben die beliebtesten Plätzchenrezepte unserer Leser zusammengestellt.

Backofengerichte

Fladenbrotpizza, Tortellini-Auflauf oder saftiger Kirschmichel – diese Gerichte kommen heiß aus der Röhre.

Fleischgerichte

Das Beste von Rind, Schwein und Co.: Unsere Landfrauenrezepte für den deftigen Appetit gelingen garantiert.

Fischgerichte

Warum nicht Fisch auf den Tisch? Westfälische Lachs-Terrine und französischer Zwiebelfisch schmecken nicht nur freitags.

Vegetarisches

Ob als leckere Beilage zum Hauptgericht oder als ganze Mahlzeit: Hier finden Sie Obst und Gemüse satt.

Brot & Brötchen

Davon können Sie sich eine Scheibe abschneiden: Leckere Brote und Brötchen für Frühstück oder Grillparty.

Dips & Aufstriche

Fix gerührt und schnell gegessen – besondere Buttervarianten und frische Dips kommen immer gut an.

Eingemachtes

Den Sommer im Glas festzuhalten gelingt am besten mit leckeren Konfitüren, Kompotts oder Chutneys.

Snacks & Fingerfood

Über eine große Auswahl an kleinen Köstlichkeiten freuen sich Gäste. Sind die zudem fix gemacht, freut sich der Gastgeber.

Desserts

Das Beste kommt zum Schluss. Zumindest wenn es sich dabei um die Lieblingsdesserts unserer Leser handelt.

Salate

Am besten schmeckt’s frisch vom Feld auf den Teller. Hier finden Sie knackige Rohkost und leckere Partysalate.

Suppen & Eintöpfe

Deftige Eintöpfe und feine Süppchen tun nicht nur an kalten Tagen gut. Auch im Sommer heißt es: Ran an die Löffel!

Getränke

Wenn Finger vor Kälte schmerzen, wärmt eine heiße Tasse Hände und Herzen. An Sommertagen hilft ein kühler Drink im Magen.

  • Alle Rezepte, die Sie auf dieser Seite finden, stammen aus dem "Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben" und wurden von erfahrenen Landfrauen erprobt. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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