Obst und Gemüse: Schwarzer Hintergrund wirkt verkaufsfördernd

Ein schwarzer Hintergrund wirkt bei Obst und Gemüse verkaufsfördernd. Bild: josemdelaa/pixabay

08.08.2019 . Kunden kaufen mehr Obst und Gemüse, wenn es vor einem schwarzen Hintergrund präsentiert wird. Das besagt eine aktuelle Studie.

Die Wissenschaftler der Brigham Young University in Utah, USA, und der niederländischen Delft University of Technology experimentierten im Supermarkt in der Gemüse- und Obstabteilung mit verschiedenen farbigen Hintergründen.

Wurden die Früchte vor schwarzem Hintergrund präsentiert, griffen die Käufer eher zu. Der schwarze Hintergrund lässt das farbige Gemüse und Obst attraktiver und appetitlicher erscheinen. Schwarz wird mit Hochwertigkeit assoziiert. bfze/Red

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