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Heimische Gastronomie unterstützen
Die Ausgangs- und Öffnungsbeschränkungen im Zuge von Corona treffen gastronomische Betriebe hart und sie können jede Unterstützung gebrauchen.
Viele Wirtshäuser und Restaurants haben einen Liefer- oder Außer-Haus-Service eingerichtet. Damit dieses Angebot auch bekannt wird, hat beispielsweise die Genussakademie Bayern gemeinsam dem Radiosender Bayern 3 und dem bayerischen Hotel- und Gaststättenverband die Online-Plattform „Lokal-Helden“ installiert. Die Website bündelt die Angebote nach Regionen. Nutzer können nach „Lieferservice“ und „Speisen zum Abholen“ suchen; zusätzlich werden die Kontaktdaten und eine Beschreibung der jeweiligen Gaststätte angezeigt.
Eine andere Form der Hilfe regt der Verein „feinheimisch“ an. Darin haben sich Landwirte und Gastronomen aus Schleswig-Holstein zusammengeschlossen. Dort hat man schon die Zeit nach Corona im Blick. Auf der Homepage heißt es: Denken Sie jetzt schon an die Zeit nach Corona- denn diese wird kommen und kaufen Sie Gutscheine von „feinheimischen“ Restaurants. So haben Sie etwas, auf das Sie sich freuen können und unsere Betriebe erhalten ein wenig Unterstützung.
In Münster hat die Initiative Starke Innenstadt das Angebot "Deine Stadt bringts" ins Leben gerufen. Viele Gastronomen der nordrhein-westfälischen Stadt sowie Marktbeschicker des Wochenmarktes liefern direkt nach Hause.