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Neues Online-Portal zur Käsefehleranalyse

Ab dem 6. Juli steht allen Interessierten für Recherchezwecke eine Online-Datenbank für Käsefehler zur Verfügung. Mehr...

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Interaspa Praxis: Messe findet statt

Die Fachmesse für Spezialkulturen und Direkvermarktung, die Interaspa Praxis, findet am 1. und 2. September in Sandhagen in Niedersachsen in Präsenz statt. Mehr...

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Verkaufsautomat: Warenplatzierung beachten

In einem Automaten ist der Platz begrenzt und es steht kein Mitarbeiter bereit, der etwas zu den einzelnen Produkten sagen kann. Deshalb gilt: Bedenken Sie Ihre Warenpräsentation, achten Sie auf Struktur und auf alle wichtigen Mehr...

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Verkaufsautomaten: Standort und Produkte müssen passen

Wo keine Kunden sind, wird auch kein Verkaufsautomat laufen. Aber Aufgepasst: Andersherum müssen auch die angebotenen Produkte zur Umgebung passen. Mehr...

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Was braucht mein Verkaufsautomat?

Verkaufsautomaten liegen bei Kunden und Direktvermarktern gleichermaßen im Trend. Letztere aber fragen sich oft, welche Ausstattung für die eigene Vermarktung nötig ist. Mehr...

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Der automatische Verkäufer

Jetzt im Sommer boomen Verkaufsautomaten mit Grillfleisch und Co. regelrecht. Wie funktionieren landwirtschaftliche Verkaufsautomaten? Mehr...

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Marketing: Ein großes Thema für Direktvermarkter

Das dritte digitale HOFnetzwerk-Treffen war ein großer Erfolg. Drei Referenten beleuchteten verschiedene Aspekte zum Thema "Marketing für meine Werte und meine Produkte". Mehr...

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5 kg Strauchbeeren pro Kopf

Rund fünf Kilogramm Strauchbeeren verbrauchte jeder Bundesbürger im Wirtschaftsjahr 2019/20. Am beliebtesten waren Himbeeren und Heidelbeeren. Das zeigen vorläufige Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL). Mehr...

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Tafeln & Schilder - schön gestalten: Seminar findet im neuen Jahr statt

Eigentlich sollte unser beliebtes Seminar „Tafeln & Schilder - schön gestalten“ schon im März 2020 stattfinden. Corona machte uns einen Strich durch die Rechnung. Jetzt gibt´s neue Termine. Mehr...

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Spargelknappheit und stabilere Preise

Ein witterungsbedingt zögerlicher Saisonstart durch den sehr kalten April und den überwiegend kühlen, regnerischen Mai sorgte für eine Spargelknappheit und stabile Preise auf hohem Niveau bis Juni. Mehr...

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102-Tage-Regelung seit 1. Juni 2021 in Kraft

Am 1. Juni 2021 ist die Ausweitung der Zeitgrenzen für eine kurzfristige Beschäftigung in Kraft getreten. Damit können Mitarbeiter im Zeitraum vom 1. März bis einschließlich 31. Oktober 2021 für vier Monate oder 102 Arbeitstage Mehr...

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Webinar: Regionale Vermarktung in der Landwirtschaft- Trends und Perspektiven

Innovative Formen der Direktvermarktung gibt es viele. Doch ohne Geld geht nichts. Deshalb gewinnt das "Social Financing" an Bedeutung. Dazu veranstaltet die Uni Göttingen ein Webinar. HOFdirekt ist dabei. Mehr...

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