Frage und Antwort
Küchenwaage in der Packstelle
Für unsere Eierpackstelle müssen wir eine neue Waage anschaffen. Wäre eine geeichte Küchenwaage erlaubt?
(Bildquelle: jollier_/stock.adobe.com)
Gemäß Art. 5 Abs. 3 der VO (EG) 589/08 (Durchführungsbestimmungen zu den Vermarktungsnormen für Eier) sind als technischer Einrichtungsgegen stand für eine Eierpackstelle eine oder mehrere geeichte Waagen vorgeschrieben. Nach Auskunft des...