Infos für Direktvermarkter

HOFdirekt ist das Magazin für landwirtschaftliche Direktvermarktung. Egal ob Sie Produkte im Hofladen, auf dem Markt, im Verkaufsautomaten oder über Wiederverkäufer anbieten–wir haben die Infos zu Kennzeichnung, Etikettierung, Veredelung&Vermarktung.

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Tafeln und Schilder - schön gestalten

Schilder und Tafeln gehören zu einer erfolgreichen Direktvermarktung. Schön beschrieben werden sie zum Hingucker. Wie das gelingen kann, zeigen wir Ihnen im Seminar am 4. März. Mehr...

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Ratgeber für erfolgreiche Direktvermarktung

In der Direktvermarktung stecken Chancen und Möglichkeiten. Auf 144 Seiten hält der Ratgeber "einfach selbst vermarkten" alles bereit, was es für den erfolgreichen Einstieg in die Direktvermarktung braucht. Mehr...

Winterhighlights

Winter-Sekt-Torte

Bratapfel-Brombeer-Likör

Marzipanrauten

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Nachrichten

Digitales HOFnetzwerk: Absatzweg Supermarkt

75 % aller Kunden haben schon Produkte „direkt vom Erzeuger“ im Lebensmitteleinzelhandel gekauft. Wir wollen die einzelnen Aspekte beleuchten unter dem Thema: Absatzweg Supermarkt – lohnt sich der Verkauf an den LEH? Mehr...

Nachrichten

1 Million Tonnen Äpfel

Rund eine Million Tonnen Äpfel wurden im vergangen Jahr geerntet. Laut Statistischem Bundesamt liegt die Erntemenge damit etwa auf Vorjahresniveau. Mehr...

Nachrichten

Mehr Speisefrischkartoffeln, weniger Pommes und Co.

Im Wirtschaftsjahr 20/21 verbrauchte jeder Deutsche 59,4 kg Kartoffeln und damit zwei Kilogramm mehr als im vorangegangenen Wirtschaftsjahr. Mehr...

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Gemüse und Obst aus dem Zug

Produkte vom Bauern im ausrangierten Zug: Das ist die Idee der Albtal-Verkehrs-Gesellschafft (AVG) und Studierenden aus Offenburg. Mehr...

Nachrichten

Preis für faires Miteinander: Jetzt bewerben

top agrar und die Lebensmittel Praxis zeichnen zum zweiten Mal Projekte aus, bei denen Bauern und Händler auf Augenhöhe partnerschaftlich und fair zusammenarbeiten. Bewerben Sie sich jetzt. Mehr...

Nachrichten

Frohes neues Jahr!

Ein gutes, gesundes und erfolgreiches Jahr 2022 wünscht Ihnen die HOFdirekt-Redaktion. Mehr...

Nachrichten

HOFdirekt wünscht Frohe Weihnachten

Die HOFdirekt-Redaktion wünscht allen Lesern fröhliche Weihnachten. Mehr...

Nachrichten

Internetshops müssen Speicherung von AGB in wiedergabefähiger Form ermöglichen

Betreiber von Internetshops müssen darauf achten, dass die Vertragsbestimmungen einschließlich der AGB in wiedergabefähiger Form gespeichert werden können. Mehr...

Nachrichten

Kein Lohnanspruch bei coronabedingter Betriebsschließung

Ordnen Behörden coronabedingt eine vorübergehende Schließung eines Betriebes an, besteht für Arbeitgeber nicht die Pflicht, den Lohn fortzuzahlen. Mehr...