Mehr Beanstandungen wegen Kennzeichnung

Studentisches Forschungsprojekt untersucht Verbraucher-Akzeptanz von Stevia-Produkten / Verlängerung der Online-Befragung bis 28.2.2017

Lebensmittel und Getränke abfüllende Unternehmen können sich bis zum 9. April mit ihren in Glas verpackten Produkten für die Auszeichnung des Aktionsforums Glasverpackung bewerben.

Diese niedliche Osterhasengeschenktüte ist fix hergestellt und verführt zum Kauf.

Die sogenannte Hygiene-Ampel für lebensmittelproduzierende oder -verkaufende Betriebe hat in Nordrhein-Westfalen grünes Licht vom Landtag erhalten.

Online einkaufen: Das gehört für einen Großteil der Verbraucher heute zum Alltag. Allein frische Produkte hinken noch hinterher.

In vielen Regionen Deutschlands gilt wegen der Vogelgrippe seit fast 12 Wochen Stallpflicht. Vor allem für Halter von Freiland-Legehennen ist die Situation schwierig.

Aufgrund der Ansteckungsgefahr durch die Geflügelpest gilt in weiten Teilen Deutschlands weiterhin die Stallpflicht. Für die Umetikettierung gibt es jetzt eine praktikable Lösung.

Tritordeum ist der Name des neuen Bio-Getreides, das auf der Biofach in Nürnberg offiziell vorgestellt wurde.

Regionale Produkte werden immer beliebter. Doch die Definition von Regionalität lässt oft zu wünschen übrig. Verbraucherschützer fordern klare Kennzeichnungsvorschriften.