Hilfreiche Putzmittelliste

In der Verarbeitung von Öko-Lebensmitteln sind nur bestimmte Reinigungsmittel erlaubt. Foto: Jürgen Fälchle/stockadobe

06.04.2017 . Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) hat erstmals eine Betriebsmittelliste mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, speziell für den Einsatz in der Verarbeitung von Ökolebensmitteln erstellt.

Unter www.oeko-verarbeitung.de können gelistete Produkte eingesehen werden. Die für den kostenlosen Download zur Verfügung gestellte PDF-Version der Liste wird jährlich aktualisiert. Gleichzeitig ist eine Online-Suche verfügbar, die einen tagesaktuellen Überblick über alle gelisteten Produkte bietet.

Die Kriterien zur Beurteilung dieser Reinigungsmittel und Inhaltsstoffe beziehen sich auf das EU-Ecolabel. In der Online-Suche wird aber auch angezeigt, ob ihre Anwendung mit den Richtlinien von Demeter, Demeter International, Gäa und Naturland konform ist.

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